Resep Timus Mangga

Resep Timus Mangga - Timus terbuat dari bahan utama menggunakan ubi jalar (telo pendem/terik) dimana ubi mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, dengan dibuat menjadi timus maka akan membuat selera makan lebih besar dibanding ubi yang hanya di rebus saja, untuk variasi sajian dari bahan ubi. Timus yang biasanya dibuat tanpa variasi isi didalamnya, kali ini ada resep timus mangga dimana timus ini dibuat dengan diisi mangga di tengah timus tersebut. Segera saja mari kita bahas resep timus mangga, cara membuat timus mangga sebagai berikut

Siapkan bahan bahan untuk membuat timus mangga, bahan utama yang digunakan sebagai kulit timus mangga nantinya adalah:

500 gram ubi jalar putih yang telah dikupas, dikukus dan dihaluskan.
minyak goreng secukupnya
200 gram margarin
500 gram tepung terigu
1 sendok makan ragi roti
250 gram gula pasir
1 butir telur

sedangkan untuk bahan bagian isi timus mangga adalah:

Pilihlah mangga yang masih keras tapi sudah masak

Berlanjut ke proses pembuatan timus mangga jika bahan-bahan sudah siap :

Semua bahan untuk kulit timus mangga dicampur kemudian dihaluskan dengan menggunakan mixer, hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
Gilas bahan kulit timus kemudian isi dengan mangga, kemudian gulung hingga rapat, biasanya timus bentuknya lonjong.
Goreng dengan minyak goreng hingga warnanya berubah coklat kekuningan.
Tiriskan dan nikmati selagi hangat lebih joss

Mudah banget kan cara membuat timus mangga, selamat mencoba resep timus mangga tersebut.

Jika anda berkenan silakan klik tombol Like Facebook atau tweet atau G+1 supaya teman-teman anda juga bisa membaca berbagai informasi dari blog ini Terimakasih.